不只是心臟，大腦亦會隨著我們的成長，慢慢地逐漸「縮水」。人出生時，大腦的重量約是400克。而在青春期時，便會生長至約1.4千克。但從20歲起，便會逐漸萎縮，最後約縮小10-15%。而研究證實，大腦中萎縮得最大的部份，是控制思考、規劃及記憶的額葉和顳葉部分。醫學界估計可能是由於大腦中的毒素沉積，或腦細胞的正常再生與死亡導致其萎縮。 保養小貼士︰ 保護大腦的其中一個重點，便是保持腦血管暢通，避免血管硬化和狹窄。專家建議飲食最好清淡一點。另外，情緒方面也要多加留意，因為情緒對大腦的影響比食物更大。一些從事歌唱事業的人，到了80歲，大腦的狀態明顯比同齡人年輕，腦部也較為發達，這可能與通過音樂宣洩出內心 ...