茯苓粥
材料
茯苓五錢,白米二兩
功效
健脾滲濕,利水消腫
程序/內容
適用於脾虛引起的水腫、小便不利、便溏、心悸、失眠、肥胖症、高脂血症等
做法:
茯苓磨成粉狀
白米用清水沖洗
將所有材料用清水適量煎煮
大火煲滾,改用小火
煮成粥即可
注意: 小便過多者慎用