益母草煲雞蛋
材料 益母草六錢,雞蛋一隻,紅糖適量
功效 活血調經,去瘀生新
程序/內容 適於氣血瘀滯之痛經、月經不調、產後惡露不止、功能性子宮出血,症瘕(即子宮肌瘤、血瘤等)

做法:
  1. 益母草用清水沖洗
  2. 雞蛋洗淨外殼
  3. 將益母草、雞蛋,用清水兩碗半煎煮
  4. 大火煲滾,改用小火
  5. 雞蛋連殼放入煮熟後,去殼取蛋,放入再煮
  6. 煎至一碗後,加入紅糖適量,溶後即成

使用注意: 外感、血虛無瘀者忌服