花膠冬菇瑤柱雞肉湯
材料	花膠四兩(乾品)，冬菇一兩，瑤柱二錢，母雞一隻(約一斤)，生薑三錢
功效	滋養補血，美容減皺
程序/內容	適用於血氣不足表現面色枯黃、晦暗、容顏憔悴、皮膚粗糙、雛紋、色素沉著、筋脈失養易抽筋、腰膝乏力、骨質疏鬆。 做法: 花膠浸軟，薑蔥出水 冬菇去蒂洗淨浸軟，留浸冬菇水 瑤柱洗淨浸軟拆散，留浸瑤柱水 母雞宰後去毛雜，洗淨切塊出水 生薑去皮洗淨切片 把所有材料及冬菇水、瑤柱水用清水十碗煎煮 大火煲滾，改用小火 煎至五碗湯，加鹽少許調味即可 使用注意: 外感未清、痰多、內熱、便滑及痛風者忌服