馬碲時蔬腐竹煲
材料	馬蹄12粒、鮮腐竹300克、蜜糖豆100克、黑木耳2塊、橄欖油2茶匙、鹽適量
程序/內容	黑木耳用沸水浸1小時後切條 馬蹄去皮切大粒 鮮腐竹切大段 放油加黑木耳炒數分鐘，加腐竹及馬蹄炒數分鐘，加蜜糖豆炒3分鐘加鹽即可