多寶湯
材料 冬菇六隻、南瓜一斤、粟米二條、栗子肉二兩、腰果二兩、眉豆一兩、紅棗六粒、清水, 鹽少許
程序/內容
  1. 南瓜切中件
  2. 粟米切段
  3. 紅棗去核
  4. 栗子去衣
  5. 將材料放煲內, 加清水浸過材料面大概8 -10 cm
  6. 大火煲滾後轉至中火煲一個半到2小時即可