焗肉桂蘋果
材料
華盛頓或富士蘋果4個、提子乾3茶匙、黃糖3茶匙、無鹽牛油3茶匙、肉桂粉1/2茶匙
程序/內容
蘋果去芯,保留蘋果原狀
將提子乾、黃糖及牛油混合,釀入蘋果中心
將蘋果放入微波爐碗,注入1/2碗水,灑上肉桂粉
加蓋放入微波爐,以最大火焗5分鐘至蘋果散發香氣及軟身
將蘋果取出上碟,可加雪糕熱食