豬肝粥
材料
豬肝四兩,白米二兩,生薑二錢
功效
補益氣血,通乳豐乳,明目
程序/內容
適用於氣血虛弱之乳汁不足或乳房漸萎、夜盲、視物不清、貧血
做法:
豬肝用水沖洗切片
白米用清水沖洗
生薑去皮洗淨切片
將白米用清水適量煎煮
大火煲滾,改用小火
煎至將成粥,加入豬肝繼續煎
煎成粥,加鹽少許調味即成
注意: 內熱及痛風者不宜