烟三文鱼意粉
材料 烟三文鱼2片(150克)、意粉300克、橄榄油2茶匙、牛油2茶匙、洋葱1/2个、忌廉一杯、新鲜意大利蕃茜碎少许、盐及胡椒粉少许
程序/内容
  1. 烟三文鱼、洋葱切粒
  2. 将意粉放于大煲盐水中煮至弹牙，沥干水份 , 上碟备用
  3. 将牛油以中火加橄榄油煮溶
  4. 加入洋葱炒香后，再加入三文鱼
  5. 将意粉放入锅中，加入忌廉
  6. 搅匀后加入蕃茜碎
  7. 加入盐及胡椒粉调味，即可