雪耳栗子煲鸡汤
材料 雪耳五钱,栗子(去壳)二两,母鸡半只约十两,生姜二钱
功效 补肾健骨,强腰壮筋
程序/内容 适用于气血不足、脾肾虚弱、筋骨失养、腰脚软弱、筋骨痛,骨质疏松

做法:
  1. 雪耳用清水浸软洗净
  2. 栗子去皮洗净
  3. 母鸡宰后去毛杂,洗净切块出水
  4. 生姜去皮洗净切片
  5. 将所有材料用清水八碗煎煮
  6. 大火煲滚,改用小火
  7. 煎至四碗汤,加盐少许调味即可

注意: 外感未清、消化不良、内热积滞等不宜