西式荞麦黑豆汤(4位用)
材料 荞麦粒1/4杯、粟米粒半杯、黑豆一罐、洋葱粒半杯、红灯笼椒半个、红萝卜粒半杯、蒜茸1汤匙、蔬菜清汤250毫升、香叶1片、橄榄油1汤匙、水750毫升 | 调味 : 芫茜半杯、盐少许
程序/内容
  1. 荞麦粒先浸水1小时，再隔水蒸半小时
  2. 用油炒香蒜茸
  3. 加入材料
  4. 煮沸后转中火煮45分钟
  5. 加芫茜及盐即可