西兰花汤
材料
西兰花一斤、洋葱一个、腰果6- 8 粒、清水、盐少许
程序/内容
腰果用暖水半杯浸半小时,放入搅拌器打成奶状备用
材料洗净切细件
加水浸过面煮15分钟后加腰果奶再煮滚
离火待10分钟后放入搅拌器打成糊
放回煲内加热,加盐即可