南瓜蛋糕
材料
牛油120 克、鸡蛋2 个、砂糖 70 克、低筋面粉140 克、发粉1/2 茶匙、盐1/4 茶匙、南瓜200 克、葡萄干 30 克、玉桂粉1/2 茶匙
程序/内容
南瓜去皮蒸熟后压烂
牛油、蛋、砂糖、盐一起搅拌至松发
加入低筛面粉、发粉和玉桂粉拌匀
加入南瓜泥和葡萄干
将面糊倒入烤模内、预热180。C 焗炉烘烤25 -30 分钟即可