芒果紫米布丁
材料 熟紫米饭100克、芒果3个、牛奶120毫升、鲜忌廉40克、糖30克、鸡蛋2个
程序/内容
  1. 芒果去皮,核,捣烂
  2. 将牛奶、鲜忌廉和糖一起慢火煮至溶解
  3. 蛋轻轻搅匀,加入所有材料,拌匀
  4. 将混合料倒入模子内,用小火蒸30分钟或至熟即可