• 29 Feb 2012

    冒險人生

    斯絲 | Feb 29, 2012 | 同路人

    縱然你可能比較喜歡平平穩穩的人生,但不可否認人生本來就是一場冒險的旅程。我們永遠都不會知道前路如何,即使你一早計劃好每一步,但是在人生的道路上還是會充滿「意外」。很多人希望預知自己的人生,用盡一切辦法都想推測未來會發生甚麼事。姑勿論那些方法是否真的能準確地預測人生,你有沒有想過人生有趣之處正正是未知的未來。如果幾年後將會發生的開心事你一早已經知道,那發生的一刻你還會有驚喜開心之情嗎?相反如果你知道明年會發生不好的事,那你又能做些甚麼?這種沒有希望,也沒有期待的人生你還會想要嗎?就像看電影一樣,如果你早已經知道電影的劇情,你還會想入場觀看嗎? 雖然我不知道在下個路口,會遇到些甚麼,是好是壞都不是 ...

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  • 這一刻回頭一望,你是否發覺自己在人生路上,一直都是為了博取其他人的讚賞,而努力變成別人眼中的「理想形象」? 在社會上,有人經常「對人講人話,對鬼講鬼話」,很多時候都不能將心底裏真正的想法講出來,尤其在工作方面。有時候,我們又會為了讓家人朋友不要感到傷心難過而放棄直接地表達意見。例如︰朋友穿著的衣服即使你覺得十分難看,但朋友問你意見的時候,你可能會選擇回答「都可以,但我覺得你上次那套衣服比較好看」,而不是直接拋下一句「真難看」。這種為了別人的感受而「婉轉」地表達意見是可以接受的。 但要記得不要一直在討好別人,亦盡量不要說謊,不喜歡的不要說喜愛,不用每次都為了討人歡心而說出「虛假」的讚美。不要在人 ...

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  • 15 Feb 2012

    今天在互聯網上看到一則新聞,介紹國內一間學校的家長會,選出一位年青的單親母親為漂亮家長。當選的家長並不是真的因為她的外形及身材而突圍,而是因為她靠自己的能力,獨力培養出一位品學兼優的女兒。況且她與女兒關係十分融洽,她的漂亮正就在此。十八年前,正當她懷着女兒時,發現丈夫愛上了另一個女人。離婚後,決心面對現實,放下埋怨,獨力撫養女兒成材。如今女兒已十八歲,剛考上大學音樂系,在音樂造詣方面,多次得到很多奬項。單親家庭一直被認為是家庭高危群的社會問題,不但親子關係容易出現疏離或緊張;子女要栽培成材,更是困難重重,然而此位漂亮的母親卻一一做到。從新聞內容來看,這位母親擁有社會學家Margaret Hea ...

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  • 09 Feb 2012

    所有的動物和植物體內,都存在著褪黑激素,而這些物質,都被證實為生命所必需。隨著對褪黑激素的深入研究,科學家們得到了越來越吸引人的發現: 癌症病人以及其他一些慢性病患者的褪黑激素濃度,都是異常的低。 褪黑激素是最強的抗氧化劑,且優於維生素E約兩倍,可以直接保護細胞。 褪黑激素明顯地提高了免疫系統的功效,增加抗病能力等等。 褪黑激素具有降低膽固醇、控制血壓的作用。 人腦中有一種稱為松果體的內分泌器官,於夜間會分泌大量「褪黑激素」或稱「降黑素」,這個激素在夜間11時,至隔日2、3時分泌最旺盛,自然我們就會想睡覺,到清晨停止分泌,我們自然就會醒過來。褪黑激素的化學結構非常簡單,但是在人體內卻起著舉足輕 ...

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  • 我們可將身邊的事或物分為可改變和不可改變。在我來說,我認為「人」是很難被改變的,而且如果一個人沒有做犯法的事,沒有一個人有權去改變其他人,所以在此我不會談論「人」這方面。 而「事」方面,可改變的只可以是將來發生的事,所以我會選擇努力向前,多想想將來,而不是沈溺在過去的開心或傷心事中。不是說將所有好的事都忘記,連別人對自己的恩惠也忘記。只是我們不能只在回憶中鑽牛角尖。別人以前對自己好,可能這刻他/她已經改變,變質了。這時,我們不能因為「過去」而盲目地相信此人仍然是好的。不能明知道他/她是做錯了,也選擇視而不見。如果是遇到傷心事,更加不能因此停滯不前,整天把自己困在傷心的回憶中。因為將來自己是過得 ...

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  • 31 Jan 2012

    話說老三望著那個新鮮的芒果蛋糕,笑呵呵的模樣,心情可樂透了。他連忙告訴我說︰「媽媽,芒果是我最喜歡的食物,芒果蛋糕更是人間美食。」老三對食物品嚐的口味,素來是獨特的。他日極可能發揮這方面的專長,成為美食專家。 曾聽朋友提及他的兒子患有多動症,醫生忠告要限制孩子吃糖。這個情況引起我的興趣,決定到網絡查找資訊。 美國醫學博士亨格福特通過對多動症兒童、鬧糾紛的夫婦,以及有危險性的罪犯進行測試,發現脾氣暴躁與吃糖多有關。如果讓這些感情危機的夫婦調節飲食、減少吃糖和甜食後,這種危機很快可以消失。 不少醫生在醫學實踐中,都先後發現有些食物裡含有的物質可減緩不良的情緒,促進好情緒的出現。例如,維生素B,有助 ...

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  • 26 Jan 2012

    一月四日是家中老三的生日,按照家裏的傳統,我們會買一個蛋糕作為慶祝,一起唱生日歌,讓「壽星公」在燃點著爉燭的蛋糕前許願。 下班回家途中,我經過地鐵站內的飽餅店,看看有沒有合適的蛋糕,一看價錢、再看蛋糕的「size」,輕飄飄的模樣,打消了我購買蛋糕的意欲。 回到住所附近的市場,我買完弄飯的餸菜,已經忘記要買蛋糕的事情。不過,在候車處附近,剛剛有一家街坊餅店,我望著玻璃雪櫃內的蛋糕,不期然被吸引著,每一個蛋糕的質量都是挺新鮮的,有十足份量。 餅店的老闆走前來說︰「全部都是今日做架!好新鮮,好足料,一磅的價錢,足足有兩磅的份量。」我心裏盤算著要買小的,還是大的,左右計算之際,身邊來了幾個人,他們的指 ...

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  • 18 Jan 2012

    昨天晚上,我帶著輕鬆的心情步出地下鐵車廂,看見周圍的人群,有的拿著?菜、有的拿著課本、有的拿著電玩‥‥‥他們都是剛剛下班,便要趕著回家做飯、趕著上課進修、趕著打機減壓‥‥‥。 頓時,我感受到一種抽離的狀態,咧嘴微笑,心裏哼著歌,為著晚上不用趕回家做飯而歡呼,還可以與一班志同道合的好朋友聚會而喝采。呵﹗呵﹗呵﹗ 當正要拿起八達通咭拍咭步出閘機的時候,我看見一對母子漲紅著臉。母親不斷重覆地說︰「我講?幾十次,你明白嗎?」孩子也不斷重覆地說︰「究竟我點樣可以『借過』?」孩子邊說邊拍打自己的頭,??憎憎的用力踏在地上。此時,母親聲嘶力竭地即場示範,並說︰「你縮一下身子,讓出空位,便是『借過』囉﹗」 聽 ...

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  • 肌肉的作用 肌肉是人體內能夠收縮的組織,能產生動能的,就是「骨骼肌」也稱為「橫紋肌」或「隨意肌」,是通過肌腱固定到在骨骼上,其伸縮可以帶動骨骼的移動,並可產生動能,其主要作用為: 發熱:肌肉是人體發熱的來源,要有充足的肌肉才能夠製造足夠的熱量,所以運動員和勞動工作者是比較不怕冷的。在靜止時,每一磅肌肉能為人體製造約五十卡路里的熱量。當身體需要製造大量能量時,如跑步、負重、急行等,會燃燒體内血醣和肝醣去取得卽時的能量;而當身體只需要低能量時,如處理文件工作、做家務、慢行等,則會燃燒體内脂肪去取得較平穩的能量。所以劇烈運動時是不會燃燒脂肪的,反而輕量但持久的運動如步行卻會幫助燃燒脂肪,但一天的累積 ...

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  • 運動,必須符合下列其中一項或多項之訓練,不同的運動鍛練,會為身體帶來不同的益處: (1)肌力運動肌力鍛練主要是鍛練白肉或快肌纖維,常見的重力鍛練如舉啞鈴、掌上壓、單、雙槓、負重器械等,這些都有助增加體力和肌肉。肌肉的主要作用是產生動力、製造熱能和儲存醣份。人體內的醣份,約有80%是以肌醣型式儲存於肌肉。肌肉增加了,燃燒脂肪的能力也隨著提升,有效幫助減肥,在寒冷的日子便不再那麼怕冷;而肌肉可供儲醣的容量增加了,運動的持久力也因而提升,亦加大了血醣的緩衝區,對於預防和減輕糖尿病極為有效。 (2)肌耐力運動肌耐力鍛練主要是鍛練紅肉或慢肌纖維,常見的鍛練如步行、划艇、游泳、踏單車、行山、摺腹等,有助增 ...

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